فطيرة بجبنة الزين

من الأطعمة التي لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ التركي هو معجنات جبن أزينه. من الصعب أن تصدق بأن هذه المعجنات النفيسة المصنوعة من العجينة مقرمشة الأطراف والمحشية بجبن أزينه والبقدونس هي معجنات مجمدة. إن معجنات جبن أزينه التي أعدت لتزين موائدكم بمحتوى غني لا عكس المعجنات التقليدية المجمدة الأخرى هي أسهل طريقة للوصول إلى اللذة والجودة. هذه الوصفة التي تمنح شعوراً بالسعادة أثناء الأكل هي حل مناسب لتقديم ضيافة لضيوفكم القادمين بشكل مفاجئ. ما عليكم القيام به هو إخراجها من الفريزر ثم وضعها في الفرن ثم تناولها بالصحة والعافية. إن شئت يمكنك أن تتناول إلى جانب المعجنات الساخنة طبقاً من العيران مع عشبة الشبت أو طبقاً من الخضار الطازجة كالطماطم المقطعة أوالجرجير أوالنعناع أوالرشاد.


تعليمات الخبز

ضع المعجنات على صحن الفرن قبل الذوبان. ضع صفار البيض المخلوط فوق المعجنات بشكل خفيف. اطبخ المعجنات لمدة 22-24 دقيقة داخل فرن بمروحة درجة حرارته 190-200 درجة حتى يصبح أعلى وأسفل المعجنات أصفر ذهبي اللون.

الوصف

القيم الغذائية & المحتويات

المكونات: دقيق قمح ، ماء ، زيت زيتون )١٠ ، ) %جبن يزيني ) ٨ ، )%جبن خاثر، زيت زهرة الشمس النباتي ، جبنة أصفر , محسن حشوة ] ألياف نباتية )قمح( ، نشاء البطاطا المعدل ، مسحوق بياض البيض[ ، زبدة ، خميرة غير نشطة ، ملح ، بقدونس ، سكر

معلومات مسببة للحساسية: الغلوتين واللاكتوز

عناصر الطاقة والتغذية من أجل 100 غ
طاقة (سعرة حرارية/كيلو جول) 1315 / 315 
الدهون (غ) 19
دهون مشبعة (غ) 5,9
كربوهيدرات (غ) 26
سكريات (غ) 0,8
ليف (غ) 0,4
بروتين (غ) 10
ملح (غ) 1,2

 

معلومات إضافية

الوزن

400gr

Muhafaza Koşulları

-18 ⁰C son tüketim tarihine kadar.

Raf Ömrü

1 yıl