Mélangez des quantités égales de fromage de labneh, de fromage de lor et de fromage blanc avec la même quantité de poivron jaune rôti à l’huile et d’oignon rôti. Mélangez bien l’intérieur de cette pâte que vous avez obtenue. Placez dans chaque pâte de mille-feuille la quantité souhaitée de mélange que vous avez obtenus et selon vos souhaits en les pliants en carré ou par ses coins faites avec un couteau bien aiguisé des rayures dessus.
Laissez votre pâte mille-feuille au jaune d’oeuf cuire pendant 15 à 17 minutes dans un four préchauffé à 190 degrés.
PEK Pâte de mille-feuille délicieuse sale
