Un festin de dernière minute pour vos invités: des petits pâtés PEK croustillantes! Nous avons pensé que s’il y avait des sauces de différente couleurs à côté de ces saveurs classiques que vous pouvez préparer et que vous pouvez servir avec du thé, ça serait plus délicieux et nous proposons deux alternatives de sauce différentes pour vous …
Préparer ces recettes est aussi agréable que manger. Si vous êtes prêt, commençons!
Recette de sauce pour petit pâté aux épinards ou aux épinards et poireaux:
- 200 grammes de yaourt
- 100 grammes de fromage à la crème
- 1 branche d’oignon
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à café de poivre
- Une demi-cuillère à café de menthe séchée
Mettez le yogourt et le fromage à la crème dans un bol et battez bien l’ensemble. Ajoutez ensuite les oignons verts finement hachés et mélangez. Après avoir ajouté le thym, la menthe séchée et une cuillère à café de poivre, mélangez encore une fois et servez-le pendant que votre pâte est chaude. Nous sommes sûrs que cette sauce sera votre préférée!
Recette de sauce à tremper pour le petit pâté de plateau de pommes de terre:
- – 5 piments capia
- 1 tomate
- 45 grammes de noix
- 1 grain d’ail
- Une demi-cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de poivre
- Huile d’olive
Hachez les piments et les tomates. Après avoir versé de l’huile d’olive dessus, dans votre four que vous avez préalablement chauffé à 180 ° faites les rôtir pendant environ 20 minutes. Sortez les tomates et les piments du four, épluchez les piments et transférez-les dans le robot culinaire. Ajouter dessus les noix et un peu d’huile d’olive. Après avoir mélangé, ajoutez le cumin et le poivre et mélangez à nouveau l’ensemble. Une fois qu’il a atteint dans le robot culinaire la consistance de la purée, servez-le dans un bol. Ces deux recettes, amusantes et sans effort, seront indispensables pour vos soirées à domicile… Bon appétit!
