Notre histoire

La Mésopotamie : le berceau des civilisations, l’une des géographies les plus précieuses de l’histoire. Dans ces terres fertiles où les civilisations anciennes ont été vues pour la première fois, nos ancêtres ont commencé à cultiver du blé, il y a 13 000 ans, la récolte peut-être la plus précieuse, et ils ont constaté qu’ils pouvaient obtenir leur propre nourriture du terre.

En tant que Pek Food, en suivant les traces de ceux qui nous ont précédés et tout en regardant notre passé et les cultures des civilisations qui ont vécu ici, nous avons voulu offrir une expérience culinaire unique qui obtient ses forces de la qualité et des richesses culturelles.

Inspirés de ces terres où la culture culinaire joue un rôle de premier plan, notre cuisine locale et les recettes traditionnelles de nos aînés de famille, nous vous proposons tous nos produits farineux soigneusement préparés comme purs, naturels et presque comme s’ils étaient cuisinés à la maison. Contrairement aux temps qui changent, nos recettes sont toujours les mêmes. En tant que Pek Food, l’un de nos principaux objectifs est de changer les idées envers les aliments surgelés. Nous préparons nos aliments, avec les ingrédients que nous avons fournis de nos fournisseurs locaux, qui font partie de notre famille depuis des années et que nous congelons avec des ingrédients frais, sans utiliser de conservateurs ni d’additifs.

Pour nous tous le temps est précieux. Dans le chaos d’aujourd’hui, il n’y a presque personne qui n’a pas de problèmes de temps. Mais selon notre pensée, cela ne signifie pas que vous devez faire des concessions sur la qualité de vos nourritures. Premièrement, tout en profitant du riche patrimoine culturel de la Turquie sur la scène mondiale, notre plus grand objectif est de rendre aussi disponibles les saveurs locales de différentes régions de l’étranger. Tout en vous offrant le goût de votre maison, le but de simplifier votre vie et d’offrir une certaine commodité nous motive toujours dans ce voyage. Bien que nous réalisions notre production dans notre usine de haute technologie, nous voulons que vous soyez sûr que tous nos produits farineux sont délicieux et ont la même valeur nutritionnelle que s’ils sortaient de votre cuisine à la maison.

Ce que nous vous proposons / Nos produits farineux

Lors de la préparation de nos délicieux produits farineux que nous vous proposons, nous tenons toujours au premier plan le goût et la nutrition. Il est possible de croiser des variétés de raviolis traditionnels, des saveurs locales telles que le petit pâté d’Antakya, la pâte mille-feuille, les desserts, les variétés de pizzas préparées avec notre chef gastronomique Italien, et bien plus parmi nos produits farineux que nous avons élaborés à partir de recettes transmises de génération en génération depuis des siècles, et en attente d’être sur vos tables…