Ravioli

Vielleicht ist eine unserer berühmtesten Köstlichkeiten Ravioli! Wir haben hier drei verschiedene Alternativen zum klassischen Mantı, der von den nomadischen mongolischen Reitern während der osmanischen Zeit in getrockneter Form nach Anatolien gebracht wurde und später ein unverzichtbarer Bestandteil der osmanischen Küche wurde! Unsere gefrorenen Ravioli, die wir mit einem dünnen Teig zubereiten, werden im Gegensatz zu anderen gefrorenen Manti auf dem Markt durch rohe Füllung zubereitet. Das Ergebnis ist: fast so lecker wie hausgemachte Ravioli und leicht zu kauen! Sie können unser Mantı kochen, indem Sie 100% Rinderhackfleisch leicht mit Gewürzen würzen, ohne darauf zu warten, dass es aufgetaut wird. Werfen Sie es ins Wasser, sobald Sie es aus dem Gefrierschrank nehmen. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu, indem Sie es nach Belieben mit Knoblauchjoghurt und rotem Pfeffer rösten, und geben Sie einen köstlichen letzten Schliff mit Minze, Sumach oder Thymian! Sobald Sie sich nach hausgemachten Ravioli sehnen, nehmen Sie Ihren Pek Ravioli aus dem Gefrierschrank und kochen und genießen Sie ihn!