Lahmacun Cevizli – Nar Ekşili

Türk usulü pizza olarak adlandırılan lahmacun, yöresel mutfağımızın tartışmasız en sevilen lezzetlerinden biri! Binlerce yıldır varlığını sürdüren bu lezzet, bizce Orta Doğu’dan yayılan en muhteşem tariflerden. Bu hafif ve tarihi lezzeti bu kadar iştah açıcı yapan ise kullandığımız malzemelerin kalitesi!


Hazırlama Önerisi

Fırın: Fırınınızı 220 °C fanlı ayarda ısıtın.
Lahmacunların çözülmesini beklemeden, malzemeli kısmı iç içe gelecek şekilde kapatıp fırın tepsisi üzerine yerleştirerek 6 – 8 dakika pişirin.
* Derece ve pişirme süresi fırın tipine göre değişiklik gösterebilir.
Tava: Lahmacunların çözülmesini beklemeden, malzemeli kısmı iç içe gelecek şekilde kapatıp önceden ısıtılmış tavada orta ateşte sık sık çevirerek 6 – 8 dakika pişirin.
Pek afiyetle!

Açıklama

Türk usulü pizza olarak adlandırılan lahmacun, yöresel mutfağımızın tartışmasız en sevilen lezzetlerinden biri! Binlerce yıldır varlığını sürdüren bu lezzet, bizce Orta Doğu’dan yayılan en muhteşem tariflerden. Bu hafif ve tarihi lezzeti bu kadar iştah açıcı yapan ise kullandığımız malzemelerin kalitesi! Klasik lahmacuna farklı bir alternatif getiren Pek Food Cevizli – Nar Ekşili Lahmacun, içeriğinde bulunan zengin malzemelerle sofralarınıza misafir oluyor! Pek Food Cevizli – Nar Ekşili Lahmacun tek tek elde süslenerek hazırlanıyor ve bu ağız sulandırıcı tadın sırrı bizce nar ekşisinin hem tatlı hem de ekşi lezzetinin, cevizin yoğun aromasıyla bir araya gelişinde saklı. En taze malzemelerle hazırladığımız Pek Food Cevizli – Nar Ekşili Lahmacun, hamurun incecik bir biçimde açılması ve üzerine soğan, nar ekşisi, ceviz ve kıymanın muhteşem harmanından oluşan harcın sürülmesiyle ortaya çıkıyor. Yüksek lezzet ve besin değerini aynı anda sofralarınıza taşıyan Pek Food Cevizli – Nar Ekşili Lahmacun yemek konusunda en seçici olanların bile hayır diyemeyeceği bir lezzet! Cevizli – Nar Ekşili Lahmacun’u çok basit adımlarla, evinizin konforunda hazırlayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken, lahmacunlarınızı çözdürmeden, iki lahmacunu malzemeli kısmı iç içe gelecek şekilde kapatıp önceden ısıtılmış tavada, orta ateşte, sık sık çevirerek 6 – 8 dakika kadar pişirmek! Bir diğer alternatif olarak da lahmacunlarınızı, önceden 220 °C’ye ayarlayıp ısıttığınız fanlı fırınınızda, alt üst ısıtıcı açık olacak şekilde, fırın teli veya tepsisi üzerine yerleştirip yaklaşık 4-6 dakika kadar pişirebilirsiniz. İşte bu kadar! Pek Afiyetle…


Besin Değerleri & İçindekiler

Soğan, buğday unu, kıyma % 18 (dana, koyun), su, nar ekşisi (%4 ), limon suyu, ceviz (%3), biber salçası, tuz, baharat karışımı (ışınlanmıştır), deaktif  maya.

ALERJEN BİLGİSİ: GLUTEN, CEVİZ

Enerji ve Besin Öğeleri (100g için)
Enerji(kj/kcal) 1102 / 263
Yağ (g) 11
-Doymuş yağ (g) 4,4
Karbonhidrat (g) 34
-Şekerler (g) 1,3
Lif (g) 2
Protein (g) 6,9
Tuz (g) 1,2

 

Ek bilgi

Ağırlık

330 g

Muhafaza Koşulları

– 18 ⁰C son tüketim tarihine kadar.

Raf Ömrü

1 yıl