Çıtır Patates

Pek Food Çıtır Patates, fast-food restoranlarında servis edilen patates kızartmalarından çok daha lezzetli ve çok daha sağlıklı bir alternatifi sofralarınıza taşıyor!


Hazırlama Önerisi

Fritöz: Patatesleri çözülmesini beklemeden fritözde 180 °C ısıtılmış bitkisel sıvı yağda altın sarısı rengini alıncaya kadar 3 – 4 dakika kızartın.
* 1 ölçek patates için 6 ölçek yağ kullanmanızı öneririz.
Pek Afiyetle!

Açıklama

Patates kızartmasının Fransa ve Belçika arasında çözülemeyen bir tartışma konusuna sebep olduğunu biliyor muydunuz? Kökeni tam olarak bilinmeyen bu lezzetli yemeğin kendi icadı olduğunu savunan Fransızlar ve Belçikalılar bu konuda uzlaşamamış olsalar da tek bir konuda hem fikirler, o da bu yemeğin çıtır çıtır ve oldukça lezzetli olduğu! Dilimlenmiş patatesin kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan bu basit ama muhteşem yiyeceği bir de Pek Food lezzetiyle tadın! Her yerde kolaylıkla bulunabilen standart patateslerin aksine; muhteşem lezzeti, yüksek besin değeri ve yoğun sarı rengiyle bilinen Agria cinsi patateslerle hazırlanan Pek Food Çıtır Patates, fast-food restoranlarında servis edilen patates kızartmalarından çok daha lezzetli ve çok daha sağlıklı bir alternatifi sofralarınıza taşıyor! Özenle seçtiğimiz tohumlarla, ekim aşamasından hasat aşamasına kadar, tamamen kendi kontrolümüz altında yetiştirdiğimiz patateslerle hazırladığımız Çıtır Patates gerçekten de adı gibi çıtır çıtır! Bize göre, patatesin en lezzetli hali olan patates kızartmasının en güzeli; evde yapılanı. Fakat evde patates kızartırken karşılaştığımız tek sorun fast-food restoranlarındaki gibi çıtır çıtır olmayışı. Peki evde kızartırken ne hata yapıyoruz? Sorunun cevabı aslında çok basit! Soyulup, ardından henüz çiğken, incecik dilimlenen patateslerimiz, önce haşlanıp sonrasında da kurutuluyor. Süreç içinde uygulanan metodlar sayesinde patatesler o sapsarı renklerini korurken homojen bir biçimde kızarabiliyorlar! Bu da patateslere o bayıldığımız çıtırlığı veriyor! Restoran lezzetinde ve çıtırlığında patates kızartmalarını sofralarınızda servis etmek için yapmanız gereken çok basit! Pek Food Çıtır Patates’i dondurucunuzdan çıkarın ve çözülmesini beklemeden, 180 °C ısıtılmış bitkisel yağ koyduğunuz fritözünüzde 3-4 dakika kadar kızartın! Göreceksiniz, patatesleriniz çok kısa bir süre içerisinde o muhteşem altın sarısı rengi alacak ve çıtır çıtır bir kıvama gelecek! Afiyet olsun!


Besin Değerleri & İçindekiler

Patates, bitkisel yağ (palm), tuz

ALERJEN BİLGİSİ: ALERJEN İÇERMEZ

Enerji ve Besin Öğeleri (100g için)
Enerji(kj/kcal) 532 / 127
Yağ (g) 2
-Doymuş yağ (g) 1,7
-Trans yağ (g)      0
Karbonhidrat (g) 26
-Şekerler (g) 1,1
Lif (g) 2,6
Protein (g) 2,3
Tuz (g) 0,8

 

Ek bilgi

Ağırlık

1000 g

Muhafaza Koşulları

-18 ⁰C son tüketim tarihine kadar.

Raf Ömrü

2 yıl